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手打そばの店居尻

全国の産地のそばを「せいろ」で提供しています。開田、戸隠、北海道、山形、群馬、茨城、福井、出雲、伊吹の中より4種類を選んで打ち、日によって違った産地のそばをご賞味いただけます。

せいろ（二八そば）●￥830

・北海道江丹別

・山形県新庄

・長野県駒ヶ根

・滋賀県奥伊吹

・島根県大田市三瓶

・広島県比和

・岡山県蒜山

・鹿児島県鹿屋

※お客様のご要望にもよりますが、週替わりで2種類をお出ししております。

生粉打（十割そば）●￥1000

・福井県丸岡町

蕎麦ぜんざい●￥350

ゆっくり煮た小豆とそばの実で作るぜんざいは、ほんのりとした甘み。